Los precios de la hacienda a faena repitieron esta semana cotizaciones en baja. La oferta que llega al Mercado de Liniers se encuentra con una demanda muy bien abastecida que sin urgencias adopta una conducta selectiva con preferencia hacia los mejores ejemplares. Las bajas más importantes recayeron sobre las categorías más pesadas. Los precios de los novillos volvieron a ubicarse en los niveles de los días previos a las elecciones de noviembre. Con respecto a ese mes la caída en el precio de los novillos livianos y pesados fue de un 20%. Mientras tanto los precios en los mostradores aún no acompañan las bajas de la hacienda en pie y el consumo no da señales de recuperación en pleno receso de vacaciones.

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